
stand 6. Dipartimento di Scienze Biomediche
Referenti: Ciro Iaccarino, Antonio Lepedda, Monica Pirastru, Baingio Pinna, Valentina Margarita, Ilaria Campesi, Andrea Manca, Marco Morrone, Anna Boi, Lucia Ventura, Paolo Enrico, Maria Laura Idda, Matteo Floris
25 settembre (mattina): due attività esperienziali
Sperimentando: alla scoperta dell’amido e della sua digestione. Esperienze semplici che portano gli studenti a capire cosa è l’amido e in quali alimenti è contenuto, come avviene la sua depolimerizzazione durante la digestione e quali sono gli effetti di alcune variabili sperimentali.
Illusioni tra Mente e Cervello, tra Scienze e Arte. Le illusioni visive generano solitamente un forte senso di stupore, meraviglia e apprezzamento estetico. Dimostrazione delle più importanti e spettacolari illusioni ottiche, l’esplicitazione del loro significato scientifico tra mente e cervello, tra Scienza e Arte.