Impariamo a leggere le etichette alimentari
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L’obiettivo dell’attività è quello di spiegare ai consumatori come leggere le etichette alimentari: dalla denominazione di vendita alla lista degli ingredienti e alle tabelle nutrizionali. Un viaggio tra la legislazione alimentare e gli alimenti.
A cura di Elena Arena, Rosa Palmeri e Antonia Grasso
Stand n. 26