Odori, sapori e farmaci: unici nella diversità
L’attività consisterà nello svolgimento di un test pratico, il PTC genetic test, che consentirà di scoprire la propria suscettibilità al sapore amaro legata ad una variante del nostro genoma e che consentirà quindi di capire ciascun partecipante che variante ha. Si prenderà spunto da questo per parlare della diversità genetiche che ci sono nella popolazione e che sono responsabili non solo di come si percepiscono gli odori ed i sapori mediante i recettori sensoriali, ma anche di quanto è diversa l’azione di un farmaco in base alle diversità dei recettori cellulari.
Referenti dell’attività:
Organizzatore
Università degli Studi di Bari Aldo Moro
Luogo
Anche quest’anno il baricentro delle attività per la European Researchers’ Night il 26 settembre sarà in Piazza Umberto I, nel cuore della città.
Piazza Umberto I è tra gli spazi più ampi, trafficati e iconici della città di Bari.
Troverete un’offerta ricchissima di esposizioni per aggiornarsi sulle novità dal mondo della ricerca, cimentarsi in attività pratiche per tutte le età e incontrare la comunità locale della ricerca, oltre ad un vivacissimo programma di attività sul palco.
Le attività in Piazza si svolgeranno dalle 16 alle 23.