Uve da tavola di ieri e di domani
Uve da tavola di ieri e di domani
Mostra pomologica di varietà di uva da tavola della tradizione pugliese, espressione della storia agricola e della cultura del territorio, accanto a nuove selezioni ottenute dai programmi di miglioramento genetico. Le varietà storiche raccontano la ricchezza genetica e sensoriale del passato, mentre le nuove cultivar rispondono alle sfide del presente e del futuro: assenza di semi, resistenza alle malattie, adattamento climatico, qualità e conservabilità.
Referenti: Rocco Perniola, Lucia Rosaria Forleo e Giuseppe Dipierro
Organizzatore
Ente di ricerca italiano dedicato alle filiere agroalimentari con personalità giuridica di diritto pubblico, vigilato dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf). Le nostre competenze scientifiche spaziano dal settore agricolo, zootecnico, ittico, forestale, agroindustriale, nutrizionale, fino all’ambito socioeconomico. Abbiamo piena autonomia scientifica, statutaria, organizzativa, amministrativa e finanziaria.
Luogo
Anche quest’anno il baricentro delle attività per la European Researchers’ Night il 26 settembre sarà in Piazza Umberto I, nel cuore della città.
Piazza Umberto I è tra gli spazi più ampi, trafficati e iconici della città di Bari.
Troverete un’offerta ricchissima di esposizioni per aggiornarsi sulle novità dal mondo della ricerca, cimentarsi in attività pratiche per tutte le età e incontrare la comunità locale della ricerca, oltre ad un vivacissimo programma di attività sul palco.
Le attività in Piazza si svolgeranno dalle 16 alle 23.