Il tonno rosso è una specie che vive in mare aperto. Ogni anno compie un’incredibile migrazione di migliaia di chilometri, attraverso l’Oceano Atlantico per raggiungere le calde acque del Mediterraneo. Qui si trovano le condizioni perfette per la riproduzione. L’uomo primitivo conosceva questa specie e cominciò a sviluppare tecniche avanzate per la sua cattura. Alcune di queste antiche tradizioni sono sopravvissute fino ai giorni nostri.
Tavola rotonta con tanti esperti e visione del pluripremiato documentario “La lunga rotta” .