Università degli Studi di Perugia

A tutta birra – degustazione tecnica

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Viaggio organolettico e sensoriale tra le affascinanti sensazioni aromatiche della birra. Approfondimenti tecnici, teorici e pratici, sugli aromi positivi e negativi che caratterizzano questa straordinaria bevanda.

Questa attività sarà svolta in collaborazione con Fermentum Umbrae.

Referente Scientifico: Prof. Ombretta Marconi


Tutte le persone maggiori di 12 anni potranno accedere all’evento solo se munite di GREEN PASS e documento di identità. Raccomandiamo gli interessati di arrivare con 15 minuti di anticipo per le necessarie operazioni di accoglienza. Posti limitati.

Per iscriverti all'evento visita il seguente URL:

 

Data e ora

24/09/2021 h. 19:00 to
24/09/2021 h. 21:00
 

Tipologie di evento

 

Categoria dell'evento

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